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爸爸的灌汤包———徐艺丁  

2016-04-10 15:10:13|  分类: 7 徐艺丁 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     天,爸爸说要给我做灌汤包,我很好奇,心想:灌汤包那么难做,爸爸真的会做吗?
     于是我带着好奇心和疑惑来到了厨房,爸爸正在和面,等把面和成一个球时,用不透风的东西盖住,就等着面发起来,做灌汤包要用肉馅,我和爸爸先去割肉,再做成肉馅,在我们卖肉的这段时间,面已经发好了,爸爸拿出发好的面,切成一小块一小块的,再擀成面皮,要把皮擀的薄一点,才能有灌汤包的那种样子。
     过了一会,第一锅包子出锅了。我也很想帮着做,爸爸说让我擀面,让我的擀面技术增长了许多呢,擀的又圆又薄。包子做好了,没想到第一次做就做的这么好吃,只不过拿的时候,有很多都破了,不完整了。要不然能更好呢。
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