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学做糯米藕 王若溪  

2016-05-29 17:10:12|  分类: 16 王若溪 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       这周末的语文作业很奇怪,是学做糯米。周六我就自信满满的动手了。糯米藕第一站:超市。
       要做糯米藕,材料必须有,我和妈妈先去了超市买材料。因为我没做过糯米藕,所以只知道要买藕和糯米,买完这些后,我刚想去结账,但看见妈妈还在找着什么,就只好跟着,我还以为妈妈又要去看衣服呢,结果是要去买红糖。其实还需要冰糖,但家里还有冰糖。
      回到家,我立即动手先把藕洗干净,再削皮,但我实在削不动,就只好找妈妈帮忙,再把藕的一端切下来,削完藕,就要把糯米泡上了,糯米要泡一个小时。
       一个小时到了,应该填米了,填米很麻烦,要先用勺子把米铺在上面,再用筷子把米塞进洞里,直到把洞填满为
       最后一步,把藕刚刚切下来的那一头再用牙签扎上,以防煮的时候漏出米来。把水里面加上红糖,冰糖再把藕放进去,煮了一个小时,糯米藕终于熟了。
         自己做的糯米藕味道真不错哦!
     
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